能否在河边种菜？

根据《中华人民共和国湿地保护法》第二十八条、《湿地保护管理规定》第二十九条规定，禁止开（围）垦、填埋或者排干湿地；根据《江西省河道管理条例》第三十一条规定，在河道管理范围内垦荒必须报经河道主管机关批准。综上有关规定，不得在河道管理范围内进行开垦。