2024年第四季度，石城县严格落实畜禽产能调控工作，畜禽生产效率持续提升，畜产品稳产保供基础不断夯实，肉蛋市场供给稳定，但是市场行情下行，养殖效益有所下降。

一、畜牧业生产情况

（一）存栏方面：生猪91673头，同比增长8.7%，其中能繁殖母猪9422头，同比增长0.6%；牛存栏6925头，同比下降21.6%；羊存栏1222只，同比下降52.9%；家禽存栏767954羽，同比增长67.8%。

（二）出栏方面：生猪累计出栏154349头，同比增长2.2%；牛累计出栏5747头，同比下降23.8%；羊累计出栏3571只，同比增长32.5%；家禽累计出栏1902541羽，同比下降0.2%。

（三）畜产品产量：肉类总产量16859吨，同比增长5.5%。其中猪肉产量13055吨，同比增长7.6%；牛肉产量771吨，同比下降19.5%；羊肉产量66吨，同比增长43.5%；禽肉产量2967吨，同比增长4.6%。禽蛋产量1580吨，同比增长3.2%，其中鸡蛋产量786吨，同比增长9.0%。

二、畜禽生产形势分析

1.生猪产能稳定提升，但价格有所回落。第四季度生猪价格呈缓慢下行趋势，三季度生猪平均价格在20.13元/kg左右，四季度生猪均价回落至17.26元/kg，下降14.3%。联网直报平台大户数据显示，12月份规模养殖场猪价甚至降至16.0元/kg。据分析，四季度生猪行情下降的主要原因是生猪规模养殖比重上升，自今年二季度生猪市场行情增长，养殖户（场）逐步扩大养殖规模，生产效率显著提高，产能供应逐步稳定。

2.牛市场继续低迷，养殖利润持续下降。据了解，第四季度肉牛养殖行情不佳，市场价格较上季度有所回升，零售价在36-42元/kg左右波动，但总体仍处于较低水平。此外，由于肉牛养殖的周期特别长，加上产业链中运输和能源消耗等许多环节的成本大幅增加，各项费用上涨而其零售价不升反降，盈利空间所剩无几，养殖户经营压力增加。

3.家禽市场行情波动下行。四季度，肉鸡市场整体呈下行趋势，根据我县最大肉鸡养殖户谢火生监测数据显示，肉鸡出栏价格由二季度季度60元/公斤，市场行情较好，而后行情持续下降，至第四季度末，肉鸡出栏价格降至53.8元/公斤，下降10.3%。

三、当前畜牧业生产存在的主要问题

养殖风险较大。由于市场行情不稳定，市场价格调节机制不够健全，养殖户难以及时把握价格变动规律，养殖效益不能得到有效保障。畜产品市场价格波动剧烈，不利于形成稳定的生产预期和消费预期，市场波动带来的风险和损失主要由养殖环节来承担。

四、建议措施

（一）提高养殖理念，增强风险防范意识。建议养殖场户革新养殖技术与观念，发展适度规模经营，关注市场动态变化，适时调整养殖群体结构，及时优化品种，积极开拓销路，提高养殖管理水平和产品市场竞争力。

（二）强化部门产能监测工作，发挥调控预警效能。加强畜牧业生产形势的监测和预期分析，关注养殖结构比例，及时做好产能调控及预警，引导养殖场户顺时顺势做好出栏规划。