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2024年上半年石城县畜牧业生产形势分析

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上半年,受非洲猪瘟和市场行情等不利因素影响,随着畜禽粪污污染治理不断深入,石城县养猪业受到影响,生猪生产形势不容乐观,猪肉价格持续攀升。

一、畜牧业生产情况

(一)存栏方面:季度,生猪存栏88010头,同比增长11.68%,其中能繁殖母猪9757头,同比增长27.8%;牛存栏8823头,下降10.44%;羊存栏1785只,同比增长28.5%;家禽存栏612744,同比下降25.3%。

(二)出栏方面:生猪出栏76973头,同比下降0.24%;牛出栏2640头,同比下降23.1%,羊出栏1324只,同比下降7.6%;家禽出栏854004羽,同比下降15.8%。

(三)畜产品产量:肉类总产量8030.7吨,同比增长1.3%其中猪肉产量6406.49吨、增长4.03%牛肉产量350.5下降23.26%羊肉产量23.69、增长21.05%禽肉1249.93、下降16.82%。禽蛋产量584吨,同比下降27.26%,其中鸡蛋产量382吨,同比下降5.16%。

二、畜禽生产形势分析

1、生猪市场迎来上涨行情,进入盈利状态。据了解,今年1月至5月底,生猪价格基本维持在15元/公斤左右小幅震荡,部分养殖户(场)处于轻微亏损状态;自5月中旬后,生猪价格迎来大幅上涨,最高涨至19.4元/公斤,涨幅高达29.3%。上半年猪价持续稳定向好,以及养殖水平逐步提高的影响下,当前养殖户(场)收益比较可观,自繁自养出栏一头130kg生猪平均利润约300元/头,外购仔猪养殖平均利润为220元/头左右。

2、牛存出栏呈现双降趋势。一是受市场价格影响,据了解,牛肉一季度零售价50/斤,季度零售价38/斤,导致养殖户补栏积极性不高;二是养殖成本上升,由于养牛的周期特别长,加上产业链中运输和能源消耗等许多环节的成本大幅增加,各项费用上涨而其零售价不升反降,盈利空间所剩无几;三是我县目前无牛大型养殖户(场),散养户居多。

三、后势分析及对畜牧业的影响

1.当前生猪供应偏紧,近期生猪价格走势仍以震荡上涨为主,加之饲料粮价格企稳,按当前生猪价格计算,养殖场户利润可观,有利于生猪生产的稳定发展。但在当前生猪价格利好影响下,5月中旬起,养殖场户补栏大幅增加,下半年生猪出栏量会随之增加,出栏量增加则将会抑制生猪价格上涨,预计2024年末前,生猪价格会有小幅下降的可能,但仍将处在盈利区间。

2.在生猪价格上涨带动下,加上中秋、国庆等节假日因素影响,消费需求将陆续回升,预计下半年,禽肉、牛羊肉及鸡蛋等其他畜禽产品销量将有所提高,同时价格也将会有小幅上涨趋势。

建议

建议养殖户(场)加强动物疫病防控,及时关注市场行情变化,调整养殖生产计划,不盲目扩大产能和压栏,增强防风险能力,提高养殖效益。

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