近年来，为充分发挥法律明白人在乡村治理中人民调解员的积极作用，石城县珠坑乡创新党建引领乡村治理“以茶代宴”乡村治理新思路，用“米茶调解”带动乡村善治。
该乡制定《珠坑乡米茶调解工作机制》，发挥法律明白人的人民调解员作用，开展议事调解活动。实行法律明白人与居民点对点协商，通过法律明白人门清、人熟的优势，收集群众对项目实施、圩镇建设管理中的各方面意见，及时发现本网格内矛盾纠纷苗头。利用煮米茶的契机，将涉及矛盾纠纷双方人员约到一起喝个茶，通过身边的亲朋好友积极劝解，把矛盾纠纷化解在萌芽状态。
珠坑村魏某雇佣孔某为其装修房屋，房屋完成装修后，魏某以装修质量问题拒绝支付劳务工资，引发矛盾纠纷。不久后，魏某家装修完后采取“以茶代宴”形式，请亲戚邻居吃米茶代替“乔迁宴”。珠坑村中屋组法律明白人魏连荣借吃米茶的时机，邀请孔某一同参加米茶宴，对双方的矛盾问题进一步协商讨论。在友好和睦的氛围中，双方最终达成和解，现场接受调解结果并签署调解协议书。
珠坑乡法律明白人引导群众面对面协商问题、化解矛盾，坚持做到“有事大家议、有理大家评，矛盾不上交、平安不出事”，构建和睦邻里关系，进一步为“实诚人”调解品牌赋能。2023年至今，该乡各村法律明白人共成功调解矛盾纠纷69起，有效把矛盾纠纷化解在萌芽状态。
